På sin Aktuellt hemsida berättar Happamia om händelser, nya produkter, delar recept och berättar ibland om bakgrundsidéer och om sina värderingar.

Pannkakor Pannkakor, 4-5 portioner à 2 pannkakor beroende på pannkakornas tjocklek. 5 dl helmjölk2 ägg3 dl vetemjöl (1 dl kan ersättas med kornmjöl eller hela...

Petits choux är alltid en läcker salt bit. Petits choux recept 100 g smör3 dl vatten2 dl vetemjöl eller glutenfri mjölblandning (Agata Bakery A1)3...

Bra för kalla dagar ca 1 kg morötterca 1 kg mjölig potatis1-2 lökaren bit färsk ingefära ca 6 x 4 cm1 l vatten3 msk...

Pasta 400 g durumvetemjöl4 ägg + 1 för att sluta kanterna Fyllning: butternutpumpaolivolja1 tsk chilipulver, 2 tsk kanel, 1,5 tsk rökt paprika2-3 msk James eller Golden...